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Acidophilus-Tabletten

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Die Moosbeere (Vaccinium macrocarpon), auch englisch Cranberry genannten, ist vor allem in Nordamerika beheimatet. Die Beere w├Ąchst an einem niederliegenden bis zu 1,5 m langen, immergr├╝nen Strauch, ist leuchtend rot, glatt und rund. Sie unterscheidet sich von der deutschen Preiselbeere vor allem in ihrer Gr├Â├če. Sie kann einen Durchmesser von bis zu 2,5 cm erreichen und liefert so mehr Saft als die Preiselbeere. Sie ist im Geschmack jedoch eher s├Ąuerlich. 

Die Indianer a├čen sie roh, natur oder gezuckert mit Ahornsirup. Die Beere ist ein sehr wertvolles Nahrungsmittel, da sie eine Reihe wichtiger Vitalstoffe enth├Ąlt. Ihr Vitamin C Gehalt ist im Vergleich zu anderen Beerensorten zwar eher gering, daf├╝r ist der Gehalt an Vitamin B2 beachtlich. F├╝r die Hauptwirkung, dem Schutz vor Harnwegsinfektionen, sind jedoch andere Wirkstoffe verantwortlich.

Studien in den USA haben eine Vielzahl von Wirkungskreisen herausgefunden. Bei regelm├Ą├čigem Konsum sch├╝tzt die Cranberry vor allem vor Harnwegsinfektionen oder reduziert deren Symptome. Nach langen Studien wurde eine spezifische Tannin-Verbindung identifiziert, die ein Anheften von Escherichia-Coli-Bakterien, welche zu 80% f├╝r die Harnwegsinfektionen verantwortlich sind, an den Schleimhautzellen von Blase und Nieren verhindern. Die Keime werden stattdessen mit dem Urin ausgeschieden und k├Ânnen so keinen Schaden mehr anrichten.

Eine weitere Studie deckte auf, dass die Cranberry auch einen positiven Einfluss auf Krankheitserreger haben, die ├╝blicherweise f├╝r die Bildung von Karies und Parodontose verantwortlich sind; Sie verhindert deren Bildung. In Laborstudien zeigte sich, dass die Cranberry durch ihren Anthocyangehalt auch zu einer Verlangsamung der Zellalterung f├╝hrt.

Beschreibung

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